齐鲁网·闪电新闻10月14日讯 10月13日,中国·枣庄第七届辣子鸡美食文化节在枣庄市市中区光明广场正式拉开帷幕,活动集中展示以辣子鸡产业为代表的当地特色美食文化发展成就,打造独具特色的“中国辣子鸡之乡”等枣庄旅游美食文化品牌和节会品牌。
活动现场,百人炒鸡表演展示、文艺演出等活动热闹非凡,现场还准备了辣子鸡节特色网红打卡墙、本地特色辣子鸡展区、特色产品展区、非遗民俗文化展区和游戏互动区,除了枣庄的本土美食外,还有来自全国的特色饮食、地方特产共聚一堂,给市民们带来一场丰富多彩的“美食之旅”。市中区文化和旅游局党组成员、四级主任科员黄冉告诉记者,市中区坚持“政府引导、协会主导、企业主营、资源共享”联动机制,打造辣子鸡全产业链生态,目前辣子鸡产业已涵盖种植、养殖、宰杀、配送、餐饮、加工、调味料、电商、旅游、文创产品、物流等诸多产业。
据了解,本届辣子鸡文化节时间为10月13日至10月15日。期间举办开幕式、百人炒鸡表演展示等活动,同时,还设有辣子鸡节特色网红打卡墙、本地特色辣子鸡展区、市中区特色产品展区、非遗民俗文化展区和游戏互动区,并配置了美食小吃摊位,共同点燃“城市烟火气”。