齐鲁网·闪电新闻2月27日讯 2月27日，枣庄市市中区人民政府新闻办公室举行“全面推动‘两个责任’走向纵深 助力打造‘食安市中’持续向好”新闻发布会。会上，市中区市场监管局食品安全协调室主任王超介绍，食品安全“两个责任”：一个指的是食品安全属地管理责任，2022年9月22日，国务院食安委印发了《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》，进一步完善了地方党委和政府负总责、主要负责人是第一责任人的食品安全责任制，压紧压实属地管理责任；另一个指的是食品生产经营单位主体责任，2022年9月22日，国家市场监督管理总局第60号令《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》公布，进一步强化企业食品安全主体责任落实。
分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，从四个方面来理解这个工作机制。分层分级指包保干部按市、区、乡、村分为四层；所有食品生产经营者按照企业划分标准，划分为A、B、C、D四级。精准防控指市、区、乡、村四层包保干部分别一一对应A、B、C、D级食品生产经营者，建立包保对应关系，各级包保干部照单履职、挂图作战，每季度对包保主体至少开展1次督导。末端发力指包保干部同本级党委或政府、村支部或村委会主要负责人签订《食品安全责任与任务承诺书》，明确包保主体，履职尽责，完成任务。省、市、区、乡建立督查组，对各地包保干部落实责任清单、任务清单的情况，尤其是对是否履职尽责、是否完成任务进行督查。终端见效指“两个责任”得到全面落实，食品安全责任体系不断健全，食品安全保障能力和水平大幅提升，人民群众满意度明显上升。
闪电新闻记者 刘聪聪 报道
