峄城食品安全大检查 确保群众舌尖上安全

“我们看到这样的联合执法很欣慰，也对购买的食物放心多了，吃得更安心了。”市民李先生欣慰地告诉记者。春节临近，峄城区食药监局组织开展了药品、医疗器械和餐饮企业食品安全大检查，切实保障节日期间药品、医疗器械市场秩序和市民餐饮消费食品安全。

1月16日上午，执法人员来到金牛市场，对市场内经营的粮、油、肉制品、奶制品、腌卤、冷冻食品、豆制品等进行全面检查。通过查看业户的经营资格、进货票证、经销食品、包装标识等，发现这个市场内的产品基本规范。对少数食品安全意识不强、经营操作不规范的经营户，检查人员现场对他们进行了指导和告诫。下午，食安组执法人员对辖区内的个体餐饮企业、食品生产加工小作坊等进行了检查。通过对经营户的食品原辅料采购进货票据、从业人员食品安全知识培训和健康状况、餐饮具的清洗消毒、厨房环境卫生、设施设备运转状况等各环节的监督检查，发现大多数业户都能严把采购关、储存关、加工关、清洗消毒关和留样关。

1月19日上午，该区食药监局对辖区内的药店、诊所等进行了检查。重点检查了药品经营企业的药械购进、验收、养护记录是否齐全，处方药是否凭处方登记销售以及含麻黄碱药品的销售登记等情况。从检查情况看，药械经营、使用单位能够重视药品安全，总体情况较好，个别单位存在药品陈列及药品储存条件不符合要求等情况。针对检查中发现的安全隐患，执法人员对相关企业、个私业主等下达了限期整改通知书。

据该区食药监局负责人介绍，从去年12月中旬开始，执法人员就开始和各镇街食安办组成联合检查组，对辖区内的农贸市场、超市、药店等相关企业等进行联合检查。下一步，将继续加大监督检查力度，切实保障广大群众舌尖上的安全。

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