齐鲁网·闪电新闻5月27日讯 5月27日，枣庄市组织人大代表、党外人士、媒体记者等社会各界人士共同参与，聚焦群众关注度高的网红餐厅、幼儿园食堂、知名连锁酒店，开展“餐饮安全你我同查”活动。
通过随机抽取，检查组先后来到湖西景苑幼儿园、贤合庄网红火锅店、枣庄大酒店，重点对食品加工从业人员健康管理、原料进货查验、餐食加工制作、后厨环境卫生等环节进行查看，引导餐饮加工单位严格遵守《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等规章制度，强化自律意识，守法经营。引导消费者提高食品安全意识，择优就餐，营造食品安全人人参与的社会共治氛围，切实提高全市食品安全水平。
据悉，“餐饮安全你我同查活动”将一直持续到10月底。
闪电新闻记者 李永文 枣庄台 李莹 平卫 报道
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