35秒｜确保节日食品安全！枣庄开展食品领域专项监督抽检

齐鲁网·闪电新闻1月27日讯 春节临近，连日来，枣庄市对节日期间消费量较大的食品，组织开展专项监督抽检，确保节日食品安全。

抽样前，执法人员先对被抽样单位的经营资质、经营条件和进货查验义务落实情况进行检查，抽样地点为全市大中型商场超市和食用农产品批发市场。

据记者了解，抽检的品种主要涉及粮食加工品、食用油、酒类、饮料、乳制品、糕点、坚果炒货等加工食品和畜禽肉、蔬菜、水果、水产品、鲜蛋等食用农产品。

枣庄市市场监管局食品流通科副科长于凤雷表示，为保障广大市民过一个欢乐祥和的春节，专门组织了这次抽检，抽检项目根据《食品安全监督抽检实施细则》及以往抽检结果中容易发现问题的食品添加剂、禁用农兽药、重金属等项目确定。