齐鲁网·闪电新闻7月22日讯 今天是24节气的“大暑”,标志着一年中最炎热的时节已经到来。在枣庄当地,有在这一天“喝暑羊”的习俗,所以羊汤馆的生意在今天也是非常的火爆。
记者在枣庄市薛城区一家羊汤馆看到,喝羊肉汤的人络绎不绝,羊肉汤馆的老板告诉记者,今年他们家羊肉汤馆从早晨4点就开始准备了。
“又到了一年一度的暑羊节,我们和往年一样准备了一千多斤羊肉,不到十一点的时候我们已经卖出了三分之二。”羊肉汤馆老板胡玉梅说。
乳白的清汤,还有在锅中飞舞着的羊肉,让整个羊汤馆里甚至在街上都能闻到浓浓的香味,即使许久未归,只需一口轻啖,美味,乡愁,便全都有了。
闪电新闻记者 李永文 薛城融媒体 徐楠 鲁浩 报道
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