44秒｜当南方人在枣庄碰上冬至：喝羊汤成最高礼遇

齐鲁网·闪电新闻12月21日讯 今天是冬至，从冬至开始，将进入“数九寒天”，也是进补的好日子，家家都会用鸡鸭或羊肉煮汤，滋补身体，以求驱寒祛病。在这一天，喝羊肉汤也成为了枣庄必不可少的习俗。

在薛城城区的一家羊肉汤馆，这里的店家早早就开始忙乎起来。切羊肉、烧羊汤，厨房内挂满了各类分割好的羊肉。

临到中午，人们纷纷驱车前往，一锅锅热腾腾的羊肉汤让人垂涎不已。汤里撒上葱花、香菜，再拌点羊油，冒着热气大快朵颐，让人满足不已。

“我来北方出差，山东人很好客。正好赶上冬至，‘喝羊汤’成了很高的礼遇。我们开车专门从台儿庄赶过来。”现场，一位南方市民高兴地向记者说。

寒冬正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷、气血循环不良等情况。按中医说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。