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枣庄雨后野菜冒头 市民热情被勾起

来源:枣庄晚报

作者:张莉萍

2018-03-15 12:13:03

“日日思归饱蕨薇,春来荠美忽忘归。”乍暖还寒时,在经历了一场春雨的洗礼之后,各种野菜是铆足了劲儿地长。除了田间地头,就连路两边绿化带的沟沟坎坎里的野菜们,也不忘争先恐后地簇拥着、生长着……眼看着一丛丛野菜疯狂地生长,不少清闲的市民坐不住了,小区的花园里、空旷的郊外、公园以及道路两边的绿化带,总有三三两两拿着铲子赶来挖野菜的市民。

“往年这个时候,荠菜长得最好,嫩嫩的夹杂着淡淡的清香是再好不过的了。今年,好像来得晚些了,有些荠菜都开花了,或许是今年立春赶在年前,加上气温较高的缘故。”近日,在新城祁连山路两边的绿化带附近,市民刘女士带着五岁的小孙女在挖荠菜。刘女士告诉记者,儿女们喜欢吃用荠菜和鸡蛋做的饼子,“荠菜不管是用来烙饼还是用来包水饺都是不错的选择。”

“每年这个时候,我们一家老老少少都会来次自驾游,到周边农村转转,呼吸呼吸田野乡间不一样的气息,也顺便带一些‘野味’回家。”相比刘女士独爱在自家附近转悠着挖野菜,家住市中区市府名苑的宋女士更倾向于走出市区,选择到郊区转上一圈。宋女士认为,不管是公园还是路两边绿化带里的野菜,都沾染上了太多的汽车尾气,与其这样,还不如花钱买的更让人放心。宋女士说,因为家里人都钟爱野菜,一到春季,一家人会赶早到郊外去游玩,孩子们玩得开心,长辈们也在挖野菜这件事上达成了默契,除了荠菜是他们的囊中物外,如果碰上运气好,还能挖到一些蒲公英之类的,是最好不过的。记者 张莉萍

[责任编辑:杨凡、张润泽]

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